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項(xiàng)目類型:糊涂老串串品牌形象制定

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所屬行業(yè):餐飲/休閑/食品

涉及內(nèi)容:LOGO設(shè)計(jì)/VI /品牌故事

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品牌故事:【糊涂一時(shí),胡涂一世】

   在成都吃貨的眼里美食串串必然是不可缺少的。成都的串串?dāng)?shù)不清,但多少年來胡記串串像一個(gè)標(biāo)桿一樣扎在成都人的味蕾中。談起串串、談起地道川味,人們都會(huì)不約而同想到胡記。

   胡老板是個(gè)憨厚老實(shí)之人,人稱老胡。專注餐飲多年來從不為眼前利益而改初衷,一心把精力專注于食材品質(zhì)之上, 數(shù)十年如一載的將胡記串串原滋原味傳承至今。多年的口碑相傳讓胡記食客數(shù)以萬計(jì),不少慕名遠(yuǎn)來之客。

   胡記串串里經(jīng)常高朋滿座。每次食客一吆喝:“老板,數(shù)簽簽!”老胡都會(huì)親自過來數(shù)。人多嘈雜的時(shí)候,老胡總是會(huì)數(shù)錯(cuò)遺漏一些簽簽,食客們總是打趣的開玩笑說道:“老胡,你老糊涂啊!”老胡擺擺手憨厚的一笑:“沒得事,不存在。” 就是平時(shí)這樣樸實(shí)的一些交集,老胡給食客留下了一個(gè)不和別人計(jì)較的“糊涂”形象,久而久之人們就開玩笑的稱他為老糊涂,他依然笑笑不太在意的回道:“難得糊涂嘛”。

   鄭板橋曰:“ 聰明難,糊涂尤難,由聰明轉(zhuǎn)入糊涂更難。放一著,退一步,當(dāng)下安心,非圖后來福報(bào)也”。

   在老胡身上,糊涂就是一種肚量,是眼里揉得進(jìn)沙子,是以和為貴的寬容大度,是多個(gè)朋友多條路。當(dāng)他包容別人時(shí),也就為了自己積累了人情,他的為人處事為胡記串串添上了重要的一抹色彩。胡記串串憑著它傳統(tǒng)地道的美味,和老胡真誠樸實(shí)的品質(zhì),深深在成都美食中烙上一處印記。

   后來老胡有了兒子,老胡希望他也能一生踏實(shí)做事,為人低調(diào),便給他取了一個(gè)小名叫“胡涂”。

   漸漸隨著時(shí)代的發(fā)展,新一代的“吃貨”在注重味道的同時(shí),也對(duì)文化氛圍要求越來越高,于是老胡決定將胡記串串進(jìn)行一次品牌升級(jí)以滿足大眾的需求。由于多年來大家對(duì)于胡記的印象除了傳統(tǒng)地道的美味之外還有老胡耿直憨厚的“糊涂”形象,同時(shí)老胡也為了用“難得糊涂”來警誡自己,挾帶著對(duì)兒子的愛意,便將品牌名稱更改為了“胡涂印象老串串”。他希望胡記串串在傳承口味的同時(shí)將胡記的文化也一并傳承下去。

   “做食難,做人尤難,由做食轉(zhuǎn)入做人更難。此一朝,彼一時(shí),得失淡然,只為一世心安也。”

 
















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