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奧動(dòng)（中國）品牌設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)
項(xiàng)目名稱 | 魚吖吖酸菜魚@米飯
所屬行業(yè) | 餐飲/酒店/旅游
涉及項(xiàng)目 | 餐飲品牌定位/VI設(shè)計(jì)/店面SI設(shè)計(jì)
如今的餐飲，早已過了粗放式的時(shí)代，而是進(jìn)入一個(gè)更加精致，更加有品質(zhì)感、更加有文化內(nèi)涵的餐娛享受時(shí)代。“魚吖吖”的做法可以說是讓酸菜魚邁入了一個(gè)“小而精、精而美”的品質(zhì)時(shí)代。做為成都地道酸菜魚經(jīng)營品牌，魚吖吖推崇綠色、環(huán)保、健康、養(yǎng)生的理念，開創(chuàng)時(shí)尚餐飲先河。
“魚吖吖酸菜魚@米飯”不僅將傳統(tǒng)“大鍋”變成為“單鍋”，讓一兩個(gè)人照樣可以吃上酸菜魚，相比傳統(tǒng)的吃法更年輕時(shí)尚，更適合白領(lǐng)時(shí)尚年輕一族。根據(jù)“魚吖吖”品牌年輕時(shí)尚的消費(fèi)人群定位，在品牌形象和店面空間設(shè)計(jì)及軟裝陳列上，奧動(dòng)極火*餐飲戰(zhàn)略營在“魚吖吖”酸菜魚@米飯品牌運(yùn)用了頗受年輕人喜歡的萌萌噠組合，萌趣的文字，都在無形之中透露著“魚吖吖”品牌的“年輕與時(shí)尚”，餐廳色彩戰(zhàn)略采用了檸檬黃+高級(jí)灰作為主色調(diào)，檸檬黃除了極具視覺沖擊力，也能很好的傳達(dá)“酸菜魚”自然酸爽的味覺感受。
年輕化的定位、精致時(shí)尚的吃魚方式、個(gè)性互聯(lián)網(wǎng)萌寵次元文化等，都滿足了年輕一族的就餐喜好和對(duì)個(gè)性有趣的需求，同時(shí)較高的性價(jià)比、酸辣麻爽的地道口味、快餐化的酸菜魚米飯模式，不僅讓白領(lǐng)吃貨趨之若鶩，更是讓“跨齡”的食客也紛紛加入排隊(duì)等位的隊(duì)伍中。同時(shí)，采用開放式明廚、不僅美味看得見而且出餐快、無需久等、單人單鍋、更時(shí)尚更便捷更新潮。
目前“魚吖吖”酸菜魚@米飯品牌已經(jīng)在全國發(fā)展直營加盟50余家店面。大眾化的口味，較高的性價(jià)比，也難怪“魚吖吖”生意火爆，不難理解它緣何天天排隊(duì)，時(shí)時(shí)爆滿了。
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